運動会のお弁当＆当日の食事ガイド｜朝・おかず・傷み対策を管理栄養士ママが解説

「運動会のお弁当、何を入れれば子どもが力を出せる？」「炎天下でも傷まないか心配…」——運動会シーズンになると多い悩みです。運動会は朝から夕方まで体を動かし続ける一日。お弁当のおかず選びが、午後の競技のパフォーマンスを左右します。

この記事では、管理栄養士ママyukaが運動会の当日の朝ごはん・お弁当のおかずの選び方・傷み対策・水分補給まで、運動会の食事をまるごと解説します。前日の夕食づくりに迷ったら運動会前日の夕飯ガイドもどうぞ。

運動会のお弁当で意識したいポイント

運動会のお弁当は、「傷みにくさ」と「午後も力が出る栄養バランス」の両立がポイントです。次の組み合わせを意識すると、暑い日でも安心して食べられます。

具体的なおかずの作り方やレシピは、こちらの記事でくわしく紹介しています。運動会のお弁当にもそのまま使えます。

傷み対策の詳細は夏のお弁当を傷みにくくするコツでくわしく解説しています。

お弁当と同じくらい大切なのが、運動会当日の朝ごはんです。競技が始まる2〜3時間前までに、消化に良い炭水化物を中心にしっかり食べておくと、午前中から力を発揮できます。

暑さや緊張で食欲が落ちても食べきれるよう、詰め方も工夫しましょう。

逆に、暑い時期の運動会では入れない方がよい食材もあります。せっかくのお弁当でお腹を壊しては台無しなので、次のものは避けましょう。

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運動会のお弁当の保冷に便利な大容量ランチバッグ。保冷剤と一緒に使えば暑い日でも傷み対策に。折りたためて丸洗いできるので衛生的です。

一日中体を動かす運動会では、こまめな水分・塩分補給が欠かせません。水やお茶だけでなく、汗を多くかく日はスポーツドリンク（薄めて）や経口補水液も用意しておくと、熱中症対策になります。凍らせた飲み物を持たせれば、保冷剤代わりにもなり一石二鳥です。

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熱中症後の水分・電解質補給に。粉末タイプで薄め・濃いめを調整できるので、回復段階に合わせた濃度で使えて便利です。まとめ買いで常備しておくと安心。

運動会の朝はバタバタしがち。傷みにくいおかずは前日の夜に作って冷蔵し、当日の朝に再加熱してしっかり冷ましてから詰めると、朝の負担が減ります。おにぎりの具や彩り野菜の下ごしらえも前日に済ませておくと、当日スムーズです。保冷剤・保冷バッグ・凍らせた飲み物も前夜に準備しておきましょう。

おいしくて傷みにくいお弁当で、子どもが最後まで全力を出せる運動会にしてあげてください。