おすすめ食材

おすすめ食材

ラムネはジュニアアスリートの味方?ブドウ糖で集中・エネルギー補給に役立つ食べ方を管理栄養士ママが解説

コンビニやスーパーのレジ横で、よく見かける「ラムネ」。最近は「ブドウ糖」「集中したいときに」とうたったパッケージのものも増えて、「スポーツをする子どもにいいのかな?」と気になっているママも多いのではないでしょうか。じつはラムネは、選び方と食...
おすすめ食材

冬が旬の食材でスポーツ飯!ジュニアアスリートの体づくりを助ける冬の食材5選を管理栄養士ママが解説

寒さが本格化する冬は、練習でも体が温まりにくく、エネルギーを多く使う季節。かぜをひきやすい時期でもあり、ジュニアアスリートの体調管理と体づくりを、食事でしっかり支えたい時期です。しかも冬は、体を内側から温め、栄養がぎゅっと詰まった旬の食材が...
おすすめ食材

春が旬の食材でスポーツ飯!ジュニアアスリートの体づくりを助ける春の食材5選を管理栄養士ママが解説

新学期・進級で生活がガラッと変わる春。気候もよくなって体を動かしやすく、ジュニアアスリートの体づくりを再スタートさせるのにぴったりの季節です。しかも春は、体づくりに役立つ栄養がたっぷりの旬の食材が出回ります。旬の食材は栄養価が高く、価格も手...
おすすめ食材

ツナ缶は水煮?油漬け?ジュニアアスリートの選び方と使い方を管理栄養士ママが解説

ツナ缶、常備している家庭は多いですよね。でもいざ買うとき、「水煮と油漬け、どっち?」と迷ったことはありませんか。実はこの選択、ジュニアアスリートにとってはけっこう大事です。同じツナ缶でも、脂質もカロリーも全然違うから。管理栄養士ママyuka...
おすすめ食材

パンは何を選ぶ?ジュニアアスリートに向くパン・向かないパンを管理栄養士ママが解説

「パンって、菓子パンじゃなければOK?」——実はそこ、もう一歩ふみこめます。ひとくちに「パン」といっても、種類によって中身は全然違います。同じ量でも脂質が6倍以上ちがうことも。だから大事なのは「パンかどうか」ではなく「どのパンか」。管理栄養...
おすすめ食材

じゃがいもはジュニアアスリートの優秀な主食!フライドポテトとの違いを管理栄養士ママが解説

「じゃがいも=フライドポテト=太る」——そんなイメージ、ありませんか?実はそれ、じゃがいもがかわいそうな誤解です。じゃがいも自体は脂質ほぼゼロの、とても優秀な炭水化物。悪者は芋ではなく「揚げる」という調理法のほうなんです。管理栄養士ママyu...
おすすめ食材

餅はジュニアアスリートの隠れた最強食材!試合前・補食での使い方を管理栄養士ママが解説

お正月にしか食べない——そんなご家庭も多いかもしれません。でもお餅は、ジュニアアスリートにとって"隠れた最強食材"です。とくに「量を食べられない子」「試合前に何を食べさせるか迷う人」には、知っておいてほしい存在。管理栄養士ママyukaが、餅...
おすすめ食材

鍋はジュニアアスリートの最強メニュー!具材の選び方と締めまで管理栄養士ママが解説

「今日は鍋でいいか」——そう言うと、少し手を抜いた気になりませんか?でも管理栄養士の目から見ると、鍋はジュニアアスリートにとって、これ以上ないくらい優秀なメニューです。むしろ「鍋でいいか」ではなく「鍋がいい」。その理由をお伝えします😊鍋がジ...
おすすめ食材

麺類はジュニアアスリートのエネルギー源!種類別の選び方と栄養を整える食べ方を管理栄養士ママが解説

「うどんやパスタばかりで栄養は大丈夫?」「試合前は何の麺がいいの?」——ジュニアアスリートの食卓で登場回数が多い麺類、実は使い方しだいで頼れる味方になります。麺類はエネルギー源となる糖質が豊富で、消化がよく食べやすいのが魅力。ただし"麺だけ...
おすすめ食材

秋が旬の食材でスポーツ飯!ジュニアアスリートの体づくりを助ける秋の食材5選|管理栄養士ママが解説

食欲の秋はジュニアアスリートの体づくりに絶好の季節。管理栄養士ママyukaが、さつまいも・鮭・きのこ・栗・かぼちゃなど秋が旬のおすすめ食材5選と、簡単スポーツ飯の献立例を栄養のねらいとあわせて紹介します。