クリスマス・年末のごちそう|ジュニアアスリートがイベントを楽しみながらコンディションを保つコツを管理栄養士ママが解説

クリスマス・年末のごちそう|イベントを楽しみながらコンディションを保つコツ 季節・シーン別

クリスマスに、フライドチキンとケーキ。年末年始のごちそう。——「アスリートだから我慢させなきゃ」と思っていませんか?

その必要はありません。ごちそうの日は、思いきり楽しんでいい。大事なのは食べさせないことではなく、”食べ方”と”翌日の戻し方”です。管理栄養士ママyukaが、コンディションを崩さずにイベントを楽しむコツをまとめました🎄

ごちそうの日は「特別な日」と割り切る

まず大前提から。年に数回のごちそうの日を、栄養で神経質になる必要はまったくありません。クリスマスや年末のごちそうを家族で楽しむ経験は、栄養以上に大切なものです。

問題になるのは「ごちそうそのもの」ではなく、それが何日も続くこと。クリスマス・忘年会・大晦日・お正月…とごちそうが連鎖すると、生活リズムごと崩れます(→冬休みの食事)。だからコツは1つ。

「イベントの日」と「普通の日」をはっきり分ける。——ごちそうの日は楽しみ、翌日はいつもに戻す。このメリハリさえあれば大丈夫です。

クリスマスごちそうの「食べ方」のコツ

同じメニューでも、順番と組み合わせでずいぶん変わります。

① 野菜・スープから食べ始める

いきなり唐揚げやケーキからいくと、脂質と糖質でおなかが埋まります。サラダやスープを先に出すだけで、食べ過ぎを自然に防げます。カラフルなサラダはクリスマスらしさも出て一石二鳥です。

② チキンは”ごちそうたんぱく質”

クリスマスの主役・チキンは、実は優秀なたんぱく質源です。フライドチキンは脂質が高めですが、ローストチキンや骨付きもも肉のグリルなら、脂を抑えてしっかりたんぱく質がとれます(→たんぱく質で体づくり)。揚げ物が続くのだけ避ければ、チキン自体は歓迎です。

③ ケーキは「食後のお楽しみ」に

ケーキを我慢させる必要はありません。ただ空腹でケーキから食べると血糖値が急上昇するので、食事のあと、デザートとして楽しむのがおすすめ。生クリームよりフルーツの多いケーキを選べば、ビタミンも少し補えます。

④ 主食(ごはん・パン)も忘れずに

おかずが豪華だと主食を抜きがちですが、ごはんやパンをきちんと食べたほうが、かえって食べ過ぎを防げます。エネルギー源が入ると満足感が出て、ケーキやお菓子の量が自然と減ります(→主食の考え方)。

試合・練習が近いときだけ、少し気をつける

気をつけるのは「翌日に試合や練習がある日」だけです。ごちそうは脂質が多く消化に時間がかかるので、揚げ物焼き肉と同じ考え方が使えます。

翌日の予定 ごちそうとの付き合い方
翌日オフ 気にせず楽しんでOK
翌日ふつうの練習 ○ 食べ過ぎと夜更かしだけ注意
翌日が試合 △ 揚げ物・食べ過ぎは控えめに。主食中心で(→試合前日の食事

逆に試合が終わった日のごほうびなら、ごちそうは最高のリカバリーです。がんばった後の楽しみは、心にも体にも効きます。

大事なのは「翌日の戻し方」

ごちそうの日より、その翌日をどう過ごすかのほうがずっと大切です。難しいことはいりません。

  • 朝ごはんはいつも通りに。抜くとかえってリズムが崩れます(→朝ごはんの基本
  • 胃腸を休める。脂っこいものを控えて、温かい汁物や消化のいいものを(→汁物の力
  • 野菜と水分を多めに。ごちそうで不足しがちな分を取り戻す

「食べ過ぎた!」と落ち込む必要はありません。1日でリセットすれば十分。詳しい戻し方は食べ過ぎた翌日の食事にまとめています。

よくある質問

Q. クリスマスにフライドチキン、やめさせるべき?

やめさせなくて大丈夫です。年に一度の楽しみを取り上げるより、「野菜も一緒に・翌日は戻す」で十分。どうしても気になるなら、フライドチキンをローストチキンに変えるだけでも脂質はぐっと下がります。

Q. 年末年始でごちそうが何日も続きます。

「毎日ごちそう」にしないのがコツです。クリスマスは楽しむ、翌日は普通に戻す、大晦日はまた楽しむ——とメリハリをつける。連続させないだけで、体への負担は大きく変わります。お正月の過ごし方は冬休みの食事が参考になります。

Q. ごちそうの日、練習はどうすれば?

体を動かせる日なら、食べた分しっかり動くのがいちばんです。練習がない日でも、家族で散歩や軽い運動をするだけで気持ちも体もすっきりします。「食べたら動く」がごちそうの日の合言葉です。

Q. パーティ続きで体重が増えました。

成長期は多少の増減が当たり前なので、慌てないでください。むくみや一時的なものも多く、普通の食事に戻せば自然と落ち着きます。極端に食事を減らすより、いつものリズムに戻すことを優先しましょう。

まとめ

クリスマス・年末のごちそうで覚えることは、これだけです。

  • ごちそうの日は楽しんでいい。我慢させる必要はない
  • コツは「イベントの日」と「普通の日」を分けること
  • 食べ方は野菜から・チキンは歓迎・ケーキは食後・主食も食べる
  • 気をつけるのは翌日が試合の日だけ。あとは翌日に戻せばOK

ジュニアアスリートだって、クリスマスは特別な日。家族で楽しく食べる時間そのものが、子どもの心の栄養になります。上手にメリハリをつけて、イベントも体づくりも両方楽しんでください🎄

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