成長期のスポーツ少年に絶対とらせたい栄養素3つ - 管理栄養士ママ・tomoのスポーツ栄養ごはん

はじめに

「何を食べさせれば体が強くなるの？」「成長期に特に意識した方がいい栄養素ってある？」

スポーツをする子どもを持つママなら、一度は考えたことがあるはず。毎日のごはんで何かできることがあれば、してあげたいですよね。

成長期の子どもに必要な栄養素はたくさんありますが、特にスポーツをしている子どもに意識してほしいのがカルシウム・鉄分・タンパク質の3つ。この3つさえ押さえておけば、体づくりの土台はしっかり整います。難しく考えず、今日から少しずつ取り入れてみてください😊

小学生の時期は、一生のうちで最も骨が成長する大切な時期です。この時期にカルシウムをしっかり摂れるかどうかが、将来の骨の強さにも影響するといわれています。

サッカーや野球など、接触プレーや転倒の多いスポーツをしている子どもには特に大切。「骨折しにくい体」をつくってあげることが、長くスポーツを楽しむことにもつながります。

「牛乳が苦手…」というお子さんには、チーズやヨーグルトで補っても◎。小松菜やしらすなど、ふだんのおかずに混ぜ込めるものもうまく活用してみてください。

「最近なんだか疲れやすい」「スタミナが続かない」というお子さん、もしかしたら鉄分不足かもしれません。

鉄分は血液中のヘモグロビンをつくる材料で、体中に酸素を届ける役割を担っています。スポーツをする子どもは汗や運動によって鉄分が失われやすく、食事で意識して補わないとすぐに不足しがちです。

ひとつ覚えておくと便利なのが、ビタミンCと一緒に食べると鉄分の吸収率がアップすること。ほうれん草の炒め物にトマトやブロッコリーを加えるだけで効果的です。難しいことは何もないので、ぜひ試してみてください。

練習で使った筋肉を夜のうちに修復して、翌日またしっかり動ける体にしてくれるのがタンパク質。毎日の練習を積み重ねて体が強くなるのは、タンパク質があってこそなんです。

「毎食どのくらい食べさせればいい？」という方は、手のひら1枚分のタンパク質食品を毎食を目安にしてみてください。それだけで十分な量が摂れます。

「全部完璧にやらなきゃ」と思わなくて大丈夫。今日のごはんにひとつでも意識できれば、それが体づくりの積み重ねになります。毎日のごはんが、お子さんの活躍を支える力になっていますよ！