栄養・食事の基本

「体力がつかない…後半にバテる…」そんなスポーツ少年のスタミナ不足は食事で改善できます。糖質・鉄分・ビタミンB群・たんぱく質の摂り方と、体力をつける食事のポイントを管理栄養士ママが解説します。

食が細いスポーツ少年のために、管理栄養士ママが少食の原因から食事の工夫5つを解説。栄養密度の高い食材選び・補食の活用・食べやすい調理法など、量より質で必要な栄養を補う方法を紹介します。

身長を伸ばしたいスポーツ少年のために、管理栄養士ママがカルシウム・タンパク質・ビタミンD・亜鉛など成長に必要な栄養素と食べ物をわかりやすく解説。練習後の補食や就寝タイミングのポイントも紹介します。

「試合中に集中力が続かない」「プレーの判断が遅い」——サッカー・野球・バスケ・水泳など、どんなスポーツでもこんなお悩みを抱えるママは多いのではないでしょうか。実は、集中力は食事と深く関わっています。何を食べるか・いつ食べるかによって、子ども...

「足が痛い」「膝が痛い」——スポーツを頑張る成長期の子どもたちにとって、成長痛はよくある悩みのひとつです。しかし、成長痛は「成長しているから仕方ない」とただ我慢させるだけでなく、食事でサポートすることができます。この記事では、成長痛が起きる...

スポーツを頑張る子どもたちにとって、カルシウムは特に重要な栄養素です。骨や歯を丈夫にするだけでなく、筋肉の収縮や神経の働きにも関わっています。しかし「カルシウム＝牛乳」というイメージが強く、牛乳が苦手な子や乳製品をあまり食べない子は不足しが...

鉄分不足がスポーツ少年に与える影響「最近、うちの子すぐ疲れるな…」「練習中に頭がぼーっとするって言ってる」そんなことはありませんか？それ、もしかしたら鉄分不足が原因かもしれません。鉄分は血液中のヘモグロビンの材料となり、全身に酸素を運ぶ大切...

「もっと体を大きくして、スポーツで活躍させてあげたい」——そう思っているママは多いのではないでしょうか。成長期のスポーツ少年にとって、体を大きくするカギは練習量だけでなく「食事」にあります。いくらハードに練習しても、栄養が足りなければ筋肉は...

試合前夜、息子が「お腹痛い…」と言ってきた話大事な試合の前日夜、息子が「なんかお腹が痛い…」とやってきたことがありました。「え、熱？食べすぎ？それとも緊張？」と焦ったのを今でも覚えています。スポーツをする子どもにとって、お腹の不調は試合のパ...

はじめにスポーツドリンクやサプリの成分表示に「アミノ酸」「BCAA」という言葉を見かけたことはありませんか？なんとなく体に良さそう…とは思いつつ、「実際どういうもの？」「子どもに必要なの？」と疑問に思っているママも多いはず。難しい言葉に聞こ...